21. may., 2019

IVAN DA MARIA (San Petesburgo)

Paseando de vuelta al hotel por la Avenida principal de San Petesburgo, Nevsky, encontramos este sitio (sin referencias de ningún tipo) también con una terracita en la acera en la que no nos pudimos sentar porque estaba a pleno sol y te derrites. Así que nos metimos dentro. Es un gastrobar de decoración chula y local muy grande. Nos sentamos junto a la ventana. La carta en esta ocasión también con fotos (como en Terrassa) pero mucho más fina en cantidad de hojas y de peor calidad el papel y la fotografía, pero suficiente para orientarte con los platos y la bebida. La carta cuenta con infinidad de cervezas rusas y también internacionales. El pan de centeno es típico ruso también y es riquísimo; lo ponen en todas partes. Nos trajeron una cestita de pan muy apetecible con diversos tipos de pan y dos tipos de mantequilla (normal y de hierbas).  La mesa bien pero una pega son las enanas servilletas de papel (con los colores de la bandera). De comida pedimos casi todo especialidades de la cocina rusa. Como entrantes a compartir: Ensaladilla rusa (5,20€) (aquí se llama Olivier) con pato ahumado que estaba muy rica; arenques bajo capa de caviar rojo (5,14€), que es otro tipo de ensalada también sabroso; Golubtsy (7,40€) que son unas bolas de carne envueltas en hojas de repollo que a mí me chiflan; costillas de ternera (14,14€) una carne que se deshace en la boca de lo tierna que estaba y muy rico. De postre cottage cheese pancakes (4,14€) que nosotros entendimos como tortitas con requesón y resultó ser un queso empanado y frito con una salsa de arándanos, super poco apetecible como postre. Nevsky avenue, 64 (San Petesburgo).

7/10 €/€€€€   http://ivandamaria.bar/en/  --

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