25. sep., 2021

☕️ EAT MY TRIP - BRUNCH

Brunch de Sábado en este sitio en pleno centro de Madrid. El local es muy chulo, muy natural en madera y paja, como muy internacional (quiero decir que parece que estás en Londres o NY), de hecho todas las mesas estaban ocupadas por turistas. Predominio del color azul turquesa y un rincón muy cuqui y agradable empapelado tipo selvático. Tiene esas columnas de hierro que proliferan en los locales del centro que me encantan; aquí pintadas en azul igualmente. También muchos espejos en las paredes. El servicio fue un poco desastroso, muy muy muy lento; llegas con tantas ganas de tomarte un café que deberían al menos traer eso velozmente y no es así. Vamos con el brunch que es la especialidad única para la que Genia abrió este sitio (antes abrió en Barcelona). Tiene 2 brunch cerrados y lo demás a escoger de la carta. Nosotros elegimos todo individualmente de carta, entre la infinidad de cosas que ofrece, es completísima. La comida, según la define la fundadora, es deliciosa, saludable, creativa y hermosa. Según yo muchas cosas tipo veganas, mucha semilla, muy natural todo. Para el horario de tarde cuenta también con diversos cocktails. Pedimos: 2 zumos, uno de naranja (3€) y otro smoothie colombia (4,90€) que es de mango y naranja con semillas de chia, muy poco dulce, y con poco sabor ni a naranja ni a mango, tampoco me gustó demasiado. También tortitas con sirope de arce (6.50€) que estaban muy ricas, las traen con mantequilla pero es una pena porque está tan dura que no se puede untar. 2 cafés, uno con leche normal (2€) y otro enorme Latte (2.80€), los cafés muy ricos pero una pena que los traen casi fríos y además más frío se queda esperando la parte dulce, porque nos gusta beber el café al mismo tiempo que lo dulce. Huevos benedictine (9.95€) que puedes añadirles bacon, salmón, pollo o patatas; yo lo pedí con salmón (+3€). Los huevos (vienen 2) estaban fabulosamente elaborados, en su punto pero la salsa holandesa muy muy floja, absolutamente líquida y poco sabrosa; vienen servidos sobre una tostada brioche y acompañados de espinacas, semillas y sobre una cama de hummus de curry (no sabía a curry en absoluto). Unos huevos demasiado historiados. Eché de menos el que tengan en esa carta tan completa unas tostadas de buen pan con mantequilla, mermelada, aceite, tomate, etc; quieren hacerlo como más exclusivo y diferentes pero no cuesta nada tener eso y hay personas que lo prefieren en su brunch. Calle de la Morería, 11.

5.5/10  €/€€€€  https://eatmytrip.com/es/ -IG-   VIDEO