TABERNAS/CASAS DE COMIDAS/TASCAS

 

 

Hubo una temporada en la que me dediqué a esto. A conocer TABERNAS, TASCAS y CASAS DE COMIDAS en Madrid que, tras probar un 95% de todos los de moda, es lo que me apetece. Aún tengo algunas pendientes porque siempre hay nuevas aperturas

¡buena cocina de mercado! 

 

ARAPILES & MONCLOA & GAZTAMBIDE

 

  • MEMBIBRE (Casa de Comidas)

    Casa de comidas de 1962 con exquisito producto de mercado. "Cocina en Miniatura" y cocina normal.

    8/10

  • ORIGEN TABERNA

    Lo hacen muy bien Raul y Eva. Pásate a tomar un aperitivo super versátil y diferente. Ese tomate con idiázabal hay que probarlo.

    6.5-7/10

ARTURO SORIA

 

  • CASA CARMEN

    Fabulosa relación precio-calidad. Comida casera magníficamente elaborada.

    7/10

  • BAHÍA TABERNA

    Taberna más elaborada que una taberna al uso.


    6.5/10

CTRA. DE LA CORUÑA A6

 

CHAMARTIN

 

CHAMBERÍ & MALASAÑA & JUSTICIA

 

  • TORIKEY

    Auténtico Bar/Tasca japonés. Donde iría a comer un japonés de visita en Madrid

    7.5/10

  • EL LOCO ANTONELLI

    Taberna marinera con gran producto gallego y elaboración diferente

    7.5/10

  • TABERNA ANGEL SIERRA

    Taberna super antigua con transtienda mágica.


    8/10

  • CASA HORTENSIA

    Casa de comidas asturiana, con muy buena fabada.

    6/10

  • LA NAYA-TABERNA LEVANTINA

    Producto típico de alicante (sus embutidos, sus panes, sus arroces, etc.) Carta diferente.

    7/10

  • SANTERRA NEOTABERNA

    Hermano pequeño de Santerra tiene una carta apetecible donde no faltan sus premiadas croquetas

    6.5/10

  • NUDISTA CONSERVAS

    Una taberna de barrio reinterpretada a base de consevas y frascos de cristal


    7/10

  • CASA ORELLANA

    Casa de comidas moderna con agradable terraza y platos de temporada.


    7/10

GRAN VIA & CHUECA

 

  • TABERNA LA BUENA VIDA

    Muy buena cocina con producto de temporada y carta cambiante. Menor puntuación por sus precios y el local

    8/10

  • ARALLO TABERNA

    Todo menos una Taberna. Cocina gallega absolutamente transformada ("Contaminada" le llaman)

    7.5/10

  • LA CARMENCITA

    Por su solera, antigüedad, ambiente castizo y belleza de interiorismo y mesa merece la pena que vengas a #aperitivear. A comer no merece la pena.
    8/10

LATINA & CENTRO & LETRAS

 

  • LA TASQUITA DE ENFRENTE

    No es exactamente una taberna. Es más bien una casa de comidas de lujo pero tiene también un toque de Taberna.
    8/10

  • LA MI VENTA

    Taberna en Madrid de los Austrias, al lado del Palacio Real. Cocina castellana clásica


    6.5/10

  • LAMIAN

    Taberna Asiática, si ningún tipo de glamour pero comida fusión exquisita. Especialidad en Ramen.

    7/10

  • CHUKA RAMEN BAR

    Asiático Fusión. Comida callejera. Especialidad Ramen

    6.5/10

  • LA MALAJE

    Taberna andaluza no al uso. Original elaboración del producto andaluz
    7/10

  • VIVA MADRID

    Lo denominan "Taberna Inusual" y ya lo creo que lo es.
    8.5/10

  • TABERNA LA ELISA

    Taberna castiza del año 1907 con decoración de azulejería por todas partes.

    6.5/10

  • CASA ALBERTO

    Fantástica casa de comidas con una barra fabulosa.


    8/10

  • ANTONIO SANCHEZ TABERNA

    La taberna más antigua de Madrid sin reformar. Año 1830. Temática taurina.

    8/10

  • EL CLÁSICO TABERNA MODERNA

    Taberna de estética moderna pero carta de picoteo al uso de cualquier taberna.

    6/10

  • CASA CIRIACO

    Casa de comidas/Bar del año 1887 centro de tertulias de la época. Cocina castiza madrileña

    8.5/10

RETIRO & CORTES

 

  • ATLANTICO CASA DE PETISCOS

    HA CERRADO.

    quedan las de Velázquez que no conozco...

  • LA DOLORES (Bar/Taberna)

    Yo lo considero más bien un Bar que una Taberna. Muy buena barra para "aperitivear"



    8.5/10

  • ZALAMERO TABERNA

    Taberna con aire renovado y originalidad en sus platos. Agradable e incluído en favoritos porque me sorprendió



    8/10

  • TABERNA ARZABAL

    Taberna de cocina de mercado; producto fresco de gran calidad

    8/10

  • TABERNA & MEDIA

    Taberna de cocina de mercado; producto fresco de gran calidad

    8/10

  • TABERNA LA CASTELA

    Taberna clásica antigua con exquisita cocina y producto.

    7.5/10 (por el local no tiene un 8, aunque tiene su gracia también)

  • EL CAPRICHO

    No es de las conocidas de Retiro pero está muy bien


    7/10

  • LA CATAPA

    Otra taberna en Retiro, pero no de las mejores. Los arroces no valen nada.

    6.5/10

SALAMANCA I & II

 

VISO & AZCA & CUATRO CAMINOS

 

  • EL INGREDIENTE

    Casa de comidas con fabulosa relación precio-calidad y riquísima cocina en local poco glamouroso.

    7.5-8/0

  • LA DANIELA

    Taberna con especialidad en cocido.

    8/10

  • VIAVELEZ

    Cocina de autor de mercado.

    7.5/10 en Restaurante
    8/10 en Barra

  • PERRETXICO

    Taberna de tapas y raciones que comenzó su andadura en Vitoria


    6.5/10

 

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