⭐️ESTRELLAS MICHELIN EN ESPAÑA ⭐️
EN MADRID
-
DIVERXO ⭐️⭐️⭐️ (click)
Una experiencia pero no completamente satisfactoria por algunos factores
7.5-8/10 -
CLUB ALLARD ⭐️⭐️ (click) ha perdido su estrella en 2022
Cocina más tradicional que Diverxo. Meritoria trayectoria de la chef.
7.5/10 -
DSTAGE ⭐️⭐️(Click)
MAGNÍFICA experiencia!!! Gran elaboración, grandes sabores y gran merecimiento de sus Estrellas.
9.5/10
-
A BARRA ⭐️ (click)
Merece la pena conocerlo. Originalidad su barra gastronómica, también tiene restaurante. Muy merecida su *Michelín
9/10 -
PUNTO MX ⭐️ (click) HA CERRADO
El primer mexicano con *Michelin. A mí no me pareció para tanto.
7.5/10 -
ALBORA ⭐️ (click) YA NO TIENE ESTRELLA 2020
Fabuloso producto de 1ª calidad. Bueno en restaurante y en Barra.
8/10
-
KABUKI WELLINGTON (Click)⭐️
Pioneros en España en cocina Japonesa con su especial y original concepto Kabuki. ¡Maravilloso!
9/10 -
MONTIA (El Escorial) (Click)⭐️Ha perdido su estrell en 2022
En Septiembre de 2017 y le dieron estrella en Diciembre. Un plus para el bonito pueblo de El Escorial
8.5/10 -
LA CANDELA RESTO (Click⭐️) HA CERRADO
(HA CERRADO)Me pareció un menú un poco forzado con sabores y mezclas excesivamente estridentes
7/10
-
CLOS⭐️ (Click)
Lo conocí sin estrella (Feb. 2018) y me gustó tanto que ya le auguré la estrella.
8.5 -
SADDLE⭐️ (Click)
Creo que es muy merecida esta estrella en 2020. Recupera todos los detalles lujos de muchos de los rest buenos que cerraron en Madrid
9.5 -
CHIRON⭐️
sorprende un sitio tan bueno y lujoso en la zona sur de Madrid.
8/10
EN ASTURIAS
-
CASA GERARDO ⭐️ (Click)
Un sitio al que volver una y mil veces porque además sus precios en carta son comedidos.
9/10 -
REAL BALNEARIO ⭐️ (Click)
Enfocado al pescado y marisco con precios un tanto desorbitados en los que la ubicación debe tener también bastante que ver.
8.5/10
EN PAIS VASCO
-
BERASATEGUI ⭐️⭐️⭐️
Una experiencia completísima en todos los sentidos. Amabilidad 100%, visita a cocinas y bodega. Martín un crack!
10/10 -
AKELARRE ⭐️⭐️⭐️
Experiencia 100% recomendable. Fabuloso todo. Y esas maravillosas vistas del Cantábrico. Reciente inaguración de su hotel después de muchos avatares
9.5/10 -
MUGARITZ ⭐️⭐️
Otra experiencia 100% recomendable. Amabilidad absoluta. Nos dejaron repetir de postre dentro del menú degustación que es cerrado.
10/10
EN HUELVA
-
ACANTHUM ⭐️(click) CERRÓ
CERRÓ
Gran mérito conseguir la 1a estrella Michelin en Huelva. Merece la pena conocerlo. Xanty muy cercano.
7.5/10
EN CANTABRIA
-
EL CENADOR DE AMÓS ⭐️⭐️⭐️(Click)
Fabulosa experiencia en una Casona Palacio del Siglo XVIII en la campiña cántabra. Todos los detalles muy cuidados.
8/10
EN CÁCERES
EN GALICIA
-
CASA SOLLA ⭐️
En Pontevedra. Fuimos infinidad de veces cuando veraneábamos en Galicia. Fabulosa cocina y precioso pazo.
8.5/10 -
PEPE VIEIRA ⭐️(Click)
Menú degustación basado principalmente en pescados y mariscos locales. Alguno de los pases no me convenció.
8/10 -
EIRADO DA LEÑA ⭐️ (Click)
Vuelta de tuerca al producto gallego con toques de autor en sus platos. Productazo todo ello de proximidad
8.5/10
-
MARUJA LIMÓN⭐️ (Click)
Me gustó mucho el menú largo. Gran equilibrio en cantidades y sabores.
8.5/10 -
CULLER DE PAU⭐️⭐️(Click)
Magnífico menú a precio muy ajustado y con posibilidad de cambios interesantes
9/10
EN ZAMORA
-
EL ERMITAÑO⭐️
Paramos volviendo de un viaje a Galicia sin tener constancia de que tenía Estrella Michelin. Estuvimos sólo en barra.
7/10
EN VALLADOLID
-
LA BOTICA⭐️(Click)
Sorprende esta cocina tan bien elaborada con producto de la zona. Todo buenísimo. Muy merecida estrella
8.5/10
EN JEREZ DE LA FRONTERA
-
MANTUA
Gran experiencia con producto local
9/10
EN PORTUGAL
-
VILA JOYA⭐️⭐️ (Albufeira)
Fabuloso enclave y buenísimo menu. Lee el post en sección ALGARVE
9/10 -
⭐️A COZINHA (Guimaraes)
Cocinero joven que ya prometía cuando yo estuve. Y efectivamente, en 2020, le concedieron su 1ª estrella Michelin
7.5/10
Fer
Magníficos restaurantes y una magnífica Guia gastronómica.
Sigue así