DIVERXO ⭐️⭐️⭐️ (click)

Una experiencia pero no completamente satisfactoria por algunos factores

7.5-8/10

A BARRA ⭐️ (click)

Merece la pena conocerlo. Originalidad su barra gastronómica, también tiene restaurante. Muy merecida su *Michelín

9/10

CLOS⭐️ (Click)

Lo conocí sin estrella (Feb. 2018) y me gustó tanto que ya le auguré la estrella.

8.5

CLUB ALLARD ⭐️⭐️ (click) ha perdido su estrella en 2022

Cocina más tradicional que Diverxo. Meritoria trayectoria de la chef.
7.5/10

MONTIA (El Escorial) (Click)⭐️Ha perdido su estrell en 2022; la recupera en 2023

En Septiembre de 2017 y le dieron estrella en Diciembre. Un plus para el bonito pueblo de El Escorial

8.5/10

SADDLE⭐️

Creo que es muy merecida esta estrella en 2020. Recupera todos los detalles lujos de muchos de los rest buenos que cerraron en Madrid
9.5

DSTAGE ⭐️⭐️(Click)

MAGNÍFICA experiencia!!! Gran elaboración, grandes sabores y gran merecimiento de sus Estrellas.
9.5/10

CHIRON⭐️

sorprende un sitio tan bueno y lujoso en la zona sur de Madrid.

8/10

RAVIOXO⭐️

Para mí demasiado precipitada esta estrella. Aunque es indudable que Dabiz es un genio y todo lo que toca lo convierte en oro
9.5

CASA GERARDO ⭐️ (Click)

Un sitio al que volver una y mil veces porque además sus precios en carta son comedidos.

9/10

REAL BALNEARIO ⭐️ (Click)

Enfocado al pescado y marisco con precios un tanto desorbitados en los que la ubicación debe tener también bastante que ver.

8.5/10

BERASATEGUI ⭐️⭐️⭐️

Una experiencia completísima en todos los sentidos. Amabilidad 100%, visita a cocinas y bodega. Martín un crack!



10/10

ZUBEROA ⭐️(ha cerrado)

AKELARRE ⭐️⭐️⭐️

Experiencia 100% recomendable. Fabuloso todo. Y esas maravillosas vistas del Cantábrico. Reciente inaguración de su hotel después de muchos avatares

9.5/10

MUGARITZ ⭐️⭐️

Otra experiencia 100% recomendable. Amabilidad absoluta. Nos dejaron repetir de postre dentro del menú degustación que es cerrado.


10/10

CASA SOLLA ⭐️

En Pontevedra. Fuimos infinidad de veces cuando veraneábamos en Galicia. Fabulosa cocina y precioso pazo.

8.5/10

MARUJA LIMÓN⭐️ (Click)

Me gustó mucho el menú largo. Gran equilibrio en cantidades y sabores.

8.5/10

PEPE VIEIRA ⭐️(Click)

Menú degustación basado principalmente en pescados y mariscos locales. Alguno de los pases no me convenció.


8/10

CULLER DE PAU⭐️⭐️(Click)

Magnífico menú a precio muy ajustado y con posibilidad de cambios interesantes

9/10

EIRADO DA LEÑA ⭐️ (Click)

Vuelta de tuerca al producto gallego con toques de autor en sus platos. Productazo todo ello de proximidad


8.5/10

SILABARIO⭐️(Click)

Tiene un menú a 29€ pero comimos de carta.

8/10

VILA JOYA⭐️⭐️ (Albufeira)

Fabuloso enclave y buenísimo menu. Lee el post en sección ALGARVE

9/10

⭐️A COZINHA (Guimaraes)

Cocinero joven que ya prometía cuando yo estuve. Y efectivamente, en 2020, le concedieron su 1ª estrella Michelin

7.5/10

Estrellas por:

AliOli's Foodie