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COSTA BRAVA Y OCCITANIA (Enero, 2023)

El hotel desde la piscina. Foto AliOli's

🛏DOMAINE CHARTREUSE DE MOUGERES. Este es el último hotel en el que nos quedamos que tiene 6 habitaciones. Hemos ido más hacia la zona norte por encima de Narbona. Estamos en una bodega en un sitio muy especial, también en el campo frente a un monasterio de monjas de clausura. tiene una zona al aire libre para hacer barbacoa, con una cocina y nevera, etc. Y también una pequeña piscina. Los dueños son un matrimonio que conocen muy bien España; ella estuvo viviendo y trabajando en Madrid. El dueño proviene de una familia noble y vinieron desde otro lugar de Francia a instalarse aquí para dedicarse a cultivar uva y fabricar vino. Fue un proyecto muy ambicioso pero que llevaron a cabo con mucho esfuerzo y aquí está. La casa es preciosa, ellos viven en una parte y la otra ala está dedicada a "Chambres d'hôtes", que son habitaciones tipo suite, con salón con un sofá cama para niños y un escritorio y la habitación inmensa con gran cantidad de armarios y cama de 1.80. Nuestra habitación da a los viñedos desde la ventana de la habitación; preciosa vista. El baño igualmente comodísimo, muy grande, solo que el WC es de discapacitados y te cuelgan las piernas jajajajaja; por lo demás, 2 lavabos, ducha muy grande, ventana y muy cómodo todo. Es un poco austera la decoración, porque en estos espacios tan grandes todo resulta frío y desangelado. Las zonas comunes con muy poca decoración también (podéis verlo en el video que es donde sirven el desayuno). El desayuno está muy bien, lo prepara la dueña utilizando su propia cocina que está comunicada por una puerta con el salón común, donde hay una chimenea, que estaba apagada. Hay que tener en cuenta que estuvimos en una época un poco rara en la que no hay turismo y estábamos solos en el hotel. Como decía, el desayuno riquísimo, todo casero (las memeladas, la miel, la mantequilla, el yogur), fruta recién cortada, bollería, zumo, y cada día preparan algo especial; el primer día había roscón y el segundo día magdalenas caseras. Resulta muy agradable el desayuno pero, en ciertos momentos, resulta lento. Pagamos por la habitación y desayuno 127€/noche que es un muy buen precio. En este hotel nos quedamos 3 noches. Hay días que ellos se van y te da un poco de miedo quedarte aquí solo en mitad de la nada y como si fuera tu casa. Métete en la web a ver las instalaciones porque es impresionante el imperio vinícola que han creado. Tienen una enorme tienda donde venden sus vinos y de los cuales compramos 2 variedades ¡claro!. Estamos muy cerca de Pézenas que es un pueblecito ideal que ofrece plan de restaurantes y mercadillo.  D174E1 (CAUX).

 

7.5/10    https://chartreusedemougeres.com/          

Comentarios recientes

27.06 | 06:28

Me alegro que te haya gustado. Espero que la uses

27.06 | 06:13

Muy buena guía gastronomica!. Gracias.

24.06 | 14:57

Pues para no gustarte lo que escribo y parecerte basura, observo que bastantes post míos has leído.Mejor cómprate un blog donde opinar, en vez de opinar sobre otras opiniones ¿Siempre lo mismo?otra …

24.06 | 14:46

Si escribes un blog es para que la gente lo lea, y como dices que tambien puedo escribir el mío pues eso hago, opinar. Además leyendo sobre otros sitios que también escribes es siempre lo mismo…