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COSTA BRAVA Y OCCITANIA (Enero, 2023)

🍴HOSTAL EMPURIES (Figueras, GERONA). Precioso hotel adonde nosotros venimos a comer; su restaurante se llama "El Motel". Tiene una terraza encima del mar con unas vistas magníficas como para sentarte aquí a tomar un vino con un aperitivo. Comimos dentro pero hay unos inmensos ventanales por donde se cuela muchísima luz y la vista del mar. El comedor es muy grande y tiene otros comedores pero que estaban cerrados; el otro comedor en forma de pasillo con toda la pared de cristaleras es maravilloso de bonito y de vistas. El interiorismo precioso, los cuartos de baño decoración vintage, ¡todo ideal!, me encantó. La mesa también bien vestida con servilleta de tela y mantel individual como de cartón ¡muy chulo!; los platos magníficamente presentados. Un sitio muy completo porque también comimos de maravilla. Os cuento: de aperitivo pedimos una Anchoas de l'Escala (7,50€) ¡magníficas! unos lomos gorditos y perfectamente limpios de espinas, ¿sabeis que l'Escala tiene las mejores anchoas de España junto con las del norte?; las anchoas acompañadas de Pan con tomate (4,75€) un delicioso pan de cristal con un riquísimo tomate, ¡qué gran combinación!. Después también para compartir unas Rabas de calamar (14€) que eran deliciosas y magnífica la fritura. Y ahora pedimos ya los platos principales:  Arroz hostal (24€) que estaba soberbio, con gamba roja de Palamós (2 encima) y trocitos de calamar; muy bien elaborado con su socarrat y su costra, arroz sin caldo, en su punto y además con la ventaja de que se puede pedir por persona; Canelón de carne (16€) gratinado, vienen 2 en la ración y están mortales; en esta zona el canelón está presente en prácticamente todas las cartas ¡qué suerte!.  De postre Ganaché de chocolate (8,50€) buenísimo chocolate negro delicioso, con un polvito de pistacho y galleta y unas frambuesas y Strudel de peras (8€) que también esta rico pero me gustó más el otro postre. Pagamos 43€ por barba sólo con 1 botella de agua. Tiene su propio parking de tierra y desde ahí, caminando por una pasarela se accede al hostal y al restaurante directo. Tienes que ir a ver los cuartos de baño y darte una vuelta por todo el local; y mira el video. Avda.Salvador Dalí i Domènech, 170 (FIGUERAS).

8/10     €€/€€€€       https://www.hotelemporda.com/es/