11. may., 2018

JOHN TORRES PANADERO

Resultado de imagen de simbolo panaderia Esta pequeña panadería que elabora también los panes para "John Barritas" (de donde es socio con Javie Estevez) se ha convertido en un punto de referencia por sus roscones que son buenísimos y baratísimos; el pequeño vale 8€ y el grande 16€. También lo hay con nata que es también muy rico según me han dicho pero yo no lo probé. Este panadero peruano ha logrado situarse entre los panaderos importantes de Madrid también al recuperar en "La Panotheca" (de donde ha sido panadero mucho tiempo) la francesilla, panecillo de miga blanda, típicamente madrileño, primo hermano del llonguet catalán y los molletes andaluces. Ahora abre 3 locales a la vez. José Ortega y Gasset, 84.

7.5/10 https://johntorrespanadero.com/  -Imagen relacionada-