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22. jun., 2018
19. jun., 2018

REPOST 19.6.2018

Entramos a cenar tras la inauguración del mexicano a la vuelta de la esquina (por cercanía, no porque me volviera loca la otra vez) y mi opinión no ha variado nada respecto a mi anterior visita. En esta ocasión cenamos al fondo en el restaurante y el servicio que nos tocó deja bastante que desear; poco cuidada la higiene podría decir. Los torreznos siguen estando entre lo mejor de la carta, aunque los hay mejores en Madrid, al igual que el arroz meloso de rabo y setas que estaba -una vez más- exquisito; también pedimos un pepito de oreja con pepinillos que estaba, sinceramente, horrible, pan recalentado y un interior malísimo!!!


Cena de Juernes en familia. No es una taberna de las de toda la vida como las que copan el Barrio de Retiro y que tanto me gustan. Es más bien un sitio donde tomar el aperitivo porque no tiene grandes platos principales. La carta se compone de: Tapas, Cocas, Tostas, Huerta, Costa, Finca y Obrador siendo las tostas y los torreznos lo mejor y lo demás mediocre. Pedimos además unas bravas (mediocres), tacos de cochinita pibil (que no valían nada), un arroz meloso de rabo y trompetas y unas albóndigas de butifarra que estaban ricas. Hay platos en 1/2 ración pero no aparece especificado, así que pregunta. Dispone de un restaurante al fondo y unas mesas altas y bajas con taburetes alrededor de la barra. Ambiente jóven y guapo. El servicio es súper amable, incluso nos regalaron un helado con el postre que quise yo cambiar por el de leche merengada, aunque sí resultaron muuuuuyyy pesados para servir. Dispone de una terraza colorista con sillas y mesas de múltiple colorido. No tiene aparcacoches pero sí un parking pegado. Los precios son muy ajustados pero no es un sitio donde volvería. Son los mismos propietarios de "La raquetista". Serrano, 221.

6.5/10  €/€€€€ http://www.cachivachetaberna.com/  -Imagen relacionada-

15. jun., 2018

Espectacular terra/azotea en la planta 12 del Hotel VP PLAZA ESPAÑA DESIGN que consta de: discoteca, restaurante y terraza para tomar copas. Es inmenso y en varios ambientes. El hotel es un 5 y todo es acorde a ello. Cuenta con parking justo debajo con un acceso comodísimo a la terraza. Desconozco como es la carta del restaurante pero desde luego la terraza es maravillosa con vista de 360º al Palacio Real, el Senado, la Pza. de España; como digo tiene unas vistas GLORIOSAS. Yo tengo que volver de día, y os lo contaré, pero la noche no desmerece tampoco. Tiene una profusión de cristal enorme en barandillas y suelo desde el que ves el vacío de las 12 plantas; si eres un valiente anímate a subirte en la plataforma de cristal, yo fui incapaz, me da un vértigo tremendo. Considero un poco peligrosa esa barandilla de cristal, seguro que tiene infinitas medidas de seguridad pero no sé yo ante una aglomeración de gente que se pudiera apoyar ahí... con razón no dejan estar en la terraza de pie. Tenéis que ir a contemplar esta maravilla. Pza. de españa 3.

10/10    https://ginkgoskybarmadrid.com/

15. jun., 2018

Última apertura de "Grupo Larrumba" en un sitio hiper turístico, súper chulo y muy muy comercial: la Pza. de España. Pero es que además está enclavado en los bajos de un hotel de 5 el  "VP Plaza España design" que es asímismo muy moderno, muy lujoso y precioso. Todo esto para decir que,  lamentablemente para Botania, es lo que más me ha gustado de toda la experiencia de una cena: el entorno. El local de Botania es muy bueno y está decorado en la línea de los demás, en esta ocasión con las lámparas, también de paja, pero más modernas. Del techo cuelgan plantas artificiales, lo que recuerda a "Amazónico" (que no es de Larrumba) o a "Habanera" que sí que lo es; es que realmente todo es ya copia de copia de copia. Está bonito pero muy parecido a tantos otros y es una pena que la comida no se corresponda con el local. El servicio es muy atento, pero mucho de verdad. Aunque en cuanto a rapidez les falta rodaje porque tardaron una eternidad entre plato y plato; bien es verdad que sólo lleva abierto 2 meses. Cuando terminen con las licencias van a montar una terraza que va a estar muy agradable, un 4/5 en mis sección de Terrazas. Nada más sentarte te traen unas aceitunas y un pan con 3 variedades. La carta es muy extensa y también disponen de una carta de cocktails que prepara el bartender en una gran barra que hay al fondo. Pedimos, como entrantes: la ensaladilla rusa que es muy crema, todo muy deshecho; parece más bien crema para untar de ensaladilla rusa y demasiado sabor a bonito; no es la mejor de Madrid como mencionan en su carta...; también unas croquetas de jamón que estaban correctas; y como platos principales: tagliatelle fresco con ragú de ternera y huevo frito que estaban correctos pero sin más; Risotto de setas de temporada con huevo de corral a baja temperatura que los he comido mejores porque le falta sabor a parmesano y a setas; y lubina a la brasa marinada en pibil, cebolla marinada y chile habanero que estaba correcto pero la 1ª impresión cuando te lo traen es de mala pinta; el arroz que lo acompaña me lo dejé porque estaba horrible y la lubina, es cierto que es una receta que les diferencia y que no está mala, pero me gusta más la cochinita pibil, pienso que estropean una pieza de lubina muy buena. De postre una torrija de brioche que estaba muy rica y la ya omnipresente tarta de queso que, se supone que es como todas, poco hecha, y nada que ver, no vale nada, les quedó pasada de punto y compacta. Sigue siendo la mejor la de Cañadío. En cuanto al precio sí es barato. No dispoone de aparcacoches pero hay un parking justo debajo del hotel con perfecto acceso al restaurante (que además es muy chulo) . No podéis dejar de subir a la terraza "Ginkgo Sky Bar" que os cuento en su propio post. Plaza de España, 5

5.5/10   €/€€€€ http://www.botaniamadrid.com/     -Imagen relacionada-

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