FAVORITOS de Alioli

¿De verdad quieres dejarte guiar por el paladar exigente de Alioli? Entonces sigue estas recomendaciones y acertarás seguro.

Mencionaré únicamente los que puntúan desde el 8 al 10 y alguno de 7-7.5 por alguna característica especial que yo considero que tiene. Sólo Restaurantes, no pastelerías ni tiendas ni nada más de lo que sí está incluido en la guía #aliolisfoodie

 ⏺En Barrio Arturo Soria:

    - "L'amelie" Fromagerie. Quesería. 8/10 

    - "El Bund" Chino auténtico 7.5/10

    - "Casa Carmen" Cocina de mercado. Por su

      fabulosa relación calidad-precio 7/10.

 

 ⏺ En Ctra. Coruña A6:

  - "El Buey" Riquísimas carnes  8/10

 - "El Trasgu" El mejor Skyline de Madrid y muy

     buena cocina  8/10

 

⏺ En Barrio Castellana y Chamberí:

     - "Hotel Santo Mauro"  El Lujo y, en verano, de

       los mejores jardines 9/10

     - "Sushita Café" Comida oriental 8.5/10 

     - "Lakasa" 8.5/10 

     - "80 Grados" Sabores y presentaciones

     sorpendentes 8/10

 "Hortensio" Las cosas bien hechas  8/10

- "Fismuler" En mi 2ª visita consigue colarse aquí 8/10

     

 ⏺En Barrio Chamartín:

    - "Sushi 99"  El mejor japonés de Madrid 9.5/10

    - "Teitu"  Las cosas bien hechas 8.5/10

    - "Asador Donostiarra" Cocina tradicional. Modo carnívoro 8.5/10

    - "Rubaiyat" De las mejores terrazas y carnes de Madrid 8.5/10

    - "Diverxo" 3 Estrellas Michelín 8/10

    - "De María" Agradable y carnívoro 8/10

    - "Txistu" Asador tradicional buenísimo 8/10

    - "St. James" Buena arrocería y gran local 8/10

    - "Qüenco de Pepa" Buena cocina andaluza 8/10

    - "Materia Prima" Buena materia prima y divertido 8/10

    - "Pato Laqueado" Muy buen chino. Exquisito pato. 7.5/10

    - "La pagoda" Una grata sorpresa en comida fusión oriente-occidente 7.5/10

 

⏺En Barrio Justicia y Gran Vía

- "Dstage" Magnífico ** Michelin 9.5/10

    - "La primera" Paco Quirós y su buen hacer 8.5/10

     - "La Barraca" Mi arrocería preferida 8/10

     - "Café Gijón" Por lo que tiene de solera 8/10

     - "Trattoria Pulcinella" De los mejores italianos de Madrid 8/10

     - "Merci" Se come muy bien y es muy agradable 7.5/10

     "Lo siguiente" No esperas encontrar una comida tan rica en un sitio tan informal 7.5/10

- "Cannibal raw bar" Me encanta todo en su carta fusión 7.5/10

  

⏺En Barrio Latina y Centro: 

    - "Lhardy" El mejor cocido en el lujo y la tradición 8.5/10

    - "Askuabarra" Sorprende este restaurante tan recóndito 8.5/10

    - "Casa Lucio" Clásico asador con mucha solera. Huevos estrellados 8/10

    - "Julián de Tolosa" Cocina vasca tradicional 8/10

    - "Botín" El restaurante más antiguo del mundo 8/10

    - "Café de Oriente" Ubicación única y buena cocina 8/10

    - "Club Allard" 2 estrellas Michelín 8/10

    - "Mercado de San Miguel" Por su originalidad 7.5/10

 

⏺En Barrio Retiro, Cortes y Letras:

     - Brunch "Hotel Ritz" Insuperable 10/10

      - "Horcher" Lujo y buen hacer 10/10 

 - "Hotel Palace" El lujo trasladado a todos sus aspectos 9.5/10

    - "Taberna Arzábal" Cocina tradicional muy bien elaborada 8.5/10

- "Taberna & Media" Cocina tradicional muy recomendable 8.5/10

"Taberna Laredo" Cocina de mercado y barra muy animada 8/10

    - "García de la Navarra" Cocina tradicional de gran calidad 8/10

 - "Taberna La Castela" Taberna tradicional de gran calidad. No tiene 8 porque el local no es bonito7.5/10

 

 

⏺En Barrio Salamanca: 

     - "Sushi 99" El mejor japonés de Madrid 9/10

- "Kabuki wellington" El japonés pionero de Madrid 9/10

- "NUMA Pompilio" Evocador local, extraordinaria cocina italiana, Grupo El Paraguas 8.5/10

- "BIBO Dani García" Sorprendente decoración y comida 8.5/10

  - "Goizeko Wellington" Fabulosa cocina y lujoso local 8.5/10

      - "Albora" Se merece su estrecha Michelín. Genial en barra también 8.5/10

     - "La Maruca" De nuevo el buen hacer de Paco Quirós 8.5/10

     - "Tatel" Por el servicio, por el local, por el ritmo frenético 8.5/10

    - "Cañadío" Otro más de mis favoritos de Quirós 8.5/10

- “Lux Madrid” lo último grupo La Máquina 8.5/10

- "SQD" Los carnívoros (y todo lo demás) tenéis que ir 8/10

- "El paraguas" Comida asturiana en ambiente chic 8/10

- "Ultramarinos Quintin" Otro éxito de Sandro y Marta 8/10

- "Bar Jurucha" Los mejores pinchos del barrio de Salamanca 8/10

- "El Gordo de Velázquez" buena cocina de mercado. Fabulosa barra de pinchos 8/10

- "La penela" Riquísima cocina gallega en lujoso local 8/10

"Puerto Lagasca" Exquisitos platos de cocina de mercado 8/10 

- "La Bien Aparecida" Otro logro más de Paco Quirós 8/10

"Fuego" Por el dominio de la brasa de ascuas de encina 7.5-8/10

- "Ramsés" Porque sigue siendo top de moda y por esa terraza 7.5/10

- "Punto MX" Mexicano con 1 estrella Michelín 7.5/10

"Ronda 14" Por su originalidad y su fusión 7.5/10

 - "Platea" Aunque está valorado con un 7, su peculiaridad hace que esté en esta lista 7/10

 

⏺En Barrio Viso y Azca:

      - "Zalacaín" 100% lujo, 100% cocina, 100% servicio (cerrado por reforma) 9.5/10

- "A Barra" por su merecida * Michelín (en barra) 9/10

  - "Jai Alai" De las mejores merluzas de Madrid  8/10

      - "Pedralbes" Buena cocina de mercado  8/10

  - "Madame Sushita" Seguro que será otro gran éxito  8/10

     - "Midtown" Esos chicos jóvenes lo hacen muy bien  8/10

- "La Daniela" Mejores cocidos en Madrid 8/10

- "Rodilla" porque a mí me encantan sus sandwiches y para mí tiene su historia 8/10

- "Timesburg" Mejores hamburguesas en Madrid 8/10

- "Viavélez" porque tiene las mejores croquetas de Madrid y todo lo demás también 8/10 (en barra)

 - "Picsa" Por sus buenísimas pizzas argentinas aunque está en sitio poco comercial 7/10

- "José Luis" Todos ellos por lo riquísimos de sus pinchos 7.5/10

 

⏺ En Barrio Sierra & Fuencarral & Colmenar:

"El Charolés" Tipo Asador serrano. Fabuloso cocido 8/10 

 - "El Trasgu" El mejor skyline de Madrid. Riquísima cocina de mercado 8.5/10 

"Filandon" Fabuloso ambiente y comida. El campo en la ciudad 8.5/10

 - "Los Frutales" En plena sierra. Riquísima comida local y agradable jardín 8/10

-  "Montia" Por innovar en la sierra 7.5/10

- "Palacio de Miraflores" Precioso palacio y buena comida 7.5/10

- "Sala" Las mejores gamas de Madrid en plena sierra 8/10

 

⏺ En Barrio Madrid Río & C. Campo:

- "Matadero Madrid" Por ser de los espacios más pecualiares de Madrid 8/10


 

Mis favoritos

AliOli's Foodie